中文名：斯圖崖豆木

學(xué)名：Millettia Laurentii

商品名：Wenge 崖豆屬

緬甸雞翅木

中文名：白花崖豆木

學(xué)名：Millettia Leucantha

商品名：Thinwin 崖豆屬

鐵刀木 ：鐵刀木屬

學(xué)名 ：Cassia siamca

商品名：siamese 豆屬 也是雞翅木，主要產(chǎn)地在中國(guó)

雞翅木北方人稱為“老榆”，常見(jiàn)的有東北老榆木與江西老榆木。

雞翅木為崖豆屬和鐵刀木屬樹(shù)種，產(chǎn)于中國(guó)的廣東、廣西、云南、福建以及東南亞、南亞、非洲等地。

雞翅木木質(zhì)有的白質(zhì)黑章，有的色分黃紫，斜鋸木紋呈細(xì)花云狀，酷似雞翅膀。特別是縱切面，木紋纖細(xì)浮動(dòng)，變化無(wú)窮，自然形成山水、人物圖案。雞翅木較花梨、紫檀等木產(chǎn)量更少，木質(zhì)紋理又獨(dú)具特色，因此以其存世量少和優(yōu)美艷麗的韻味為世人所珍愛(ài)。

雞翅木，是木材心材的弦切面上有雞翅（“V”字形）花紋的一類(lèi)紅木。雞翅木以顯著、獨(dú)特的紋理著稱，歷來(lái)深受文人雅士和廣大消費(fèi)者喜愛(ài)。雞翅木很容易與其他紅木種類(lèi)區(qū)分，但實(shí)際市場(chǎng)上雞翅木卻是優(yōu)劣混雜、真?zhèn)坞y辨。古舊家具有老雞翅木、新雞翅木、相思木之稱，紅木家具又有緬甸雞翅木、非洲雞翅木之分，我們?cè)趺磥?lái)分辨呢？

古舊家具市場(chǎng)上雞翅木有新老之分。王世襄先生將其分為：老雞翅木“肌理致密，紫褐色深淺相間成紋，尤其是縱切而微斜的剖面，纖細(xì)浮動(dòng)，予人羽毛璀璨閃耀的感覺(jué)?！毙码u翅木“木質(zhì)粗糙，紫黑相間，紋理往往渾濁不清，僵直無(wú)旋轉(zhuǎn)之勢(shì)，而且木絲有時(shí)容易翹裂起茬?！?

市場(chǎng)上還常把雞翅木按照色澤來(lái)命名。緬甸產(chǎn)的白花崖豆木和斯圖崖豆木木材顏色通常較深，呈紫褐色或黑褐色，市場(chǎng)上把這兩種雞翅木稱為“黑雞翅木”。

其實(shí)雞翅木的新老之稱，是為了迎合人們好古的心理，材優(yōu)者名為“老雞翅木”，粗劣者為“新雞翅木”。（明）曹昭《格古要論》：“鸂鶒木出西番，其木一半紫褐色，內(nèi)有蟹爪紋，一半純黑色，如烏木。有距者價(jià)高。西番作駱駝鼻中絞子，不染肥膩。常見(jiàn)有做刀靶，不見(jiàn)其大者?！保ㄇ澹┣缶稄V東新語(yǔ)·海南文木》：“有曰雞翅木，白質(zhì)黑章如雞翅，絕不生蟲(chóng)。”上述兩文所說(shuō)的雞翅木因?yàn)槎加泻谏y理，顏色上不象老雞翅木那樣收斂，王世襄先生將其歸為“新雞翅木”。以上文獻(xiàn)也說(shuō)明，明清時(shí)期雞翅木的來(lái)源是海外進(jìn)口和國(guó)內(nèi)自產(chǎn)都有。

中間部分為石灰心（沙石心）

又名 紅豆木 紫檀雞翅

《廣東新語(yǔ)·海南文木》還記錄了“相思木”：“有曰相思木，似槐似鐵梨，性甚耐土，大者斜鋸之，有細(xì)花云，近皮數(shù)寸無(wú)之。有黃紫之分，亦曰雞翅木，……以文似也?！边@種兼有“雞翅木”之名的相思木，王世襄先生反而疑其為“老雞翅木”。

相思木因種子就是紅豆，又稱為“紅豆木”，為熱帶地區(qū)所產(chǎn)，豆科，紫檀屬（pterocarpus）的木材。多產(chǎn)于東南亞一帶，我國(guó)廣東、云南有引種栽培。木材心邊材區(qū)別顯明，邊材狹，灰白色；心材淡黃紅色至赤色，曝露于空氣中時(shí)久變?yōu)樽霞t色。木材花紋美觀，材質(zhì)堅(jiān)硬，耐久，為貴重家具及工藝美術(shù)品等用材。海南檀、格木亦屬此類(lèi)。屬家具用材。

紅木家具市場(chǎng)上的“緬甸雞翅木”，實(shí)為緬甸、泰國(guó)出產(chǎn)的白花崖豆木。心材黑褐或栗褐色，常帶黑色條紋；管孔肉眼可見(jiàn)；密度大，沉于水；材質(zhì)光滑細(xì)膩。樹(shù)心有沙石心，即類(lèi)似沙石一樣的東西，并呈放射狀的紋路由樹(shù)心向外擴(kuò)展。這沙石心極硬，有時(shí)會(huì)崩鋸。沙石心在整個(gè)樹(shù)材中的比例不等，少則20%，多則50-60%。緬甸雞翅木的成材期大約150-200年左右，這時(shí)大多直徑可達(dá)30-40公分，粗一些的可達(dá)60-70公分，不過(guò)很少見(jiàn)。市場(chǎng)上為了賣(mài)一個(gè)好價(jià)錢(qián)，又稱之為“老雞翅木”。

而“非洲雞翅木”， 為產(chǎn)于非洲剛果盆地的非洲崖豆木。心材黑褐，略發(fā)黃，常帶黑色條紋；管孔在三種雞翅木里最粗；紋理最粗；密度也最輕，不沉于水；材質(zhì)較脆，硬度稍差。樹(shù)心沒(méi)有沙石心。原木較大較直。市場(chǎng)上又叫“黑雞翅木”，或偽稱為“東南亞雞翅木”。

消費(fèi)者怎樣在市場(chǎng)上怎樣辨別這兩種雞翅木呢？首先，到建材市場(chǎng)看看非洲雞翅木實(shí)木地板，感受一下那夸張、粗大的非洲雞翅花紋，以及材色和木質(zhì)。然后看家具，非洲雞翅木有大料，可以做粗大壯碩的大件家具，而緬甸雞翅木大材少，所以多用于制作沙發(fā)、明式家具等；非洲雞翅木材質(zhì)較脆，成品上不會(huì)有較細(xì)膩的雕工。其次價(jià)格上，非洲雞翅木原木與緬甸雞翅木原木,價(jià)位相差一倍以上。而出材率上，緬甸雞翅木要比非洲雞翅木少25%-30%左右。做成成品后，當(dāng)然是緬甸雞翅木售價(jià)會(huì)更貴一些。特別重要是，如果您購(gòu)買(mǎi)雞翅木產(chǎn)品，一定要讓廠家在合同中注明所用雞翅木的規(guī)范名稱，以此作為依據(jù)。右下圖就是非洲雞翅木局部圖片，紋路非常粗獷，沒(méi)有油性，木材沒(méi)有香味；右下圖是緬甸雞翅木材料局部圖片，紋路比較細(xì)膩，木材有淡淡的藥材味道。

雞翅木有3種：

1、白花崖豆木，主要產(chǎn)于緬甸和泰國(guó)。

2、鐵刀木，主要產(chǎn)南亞及東南亞，中國(guó)云南、福建、廣東、廣西。

3、斯圖崖豆木，即非洲雞翅木，產(chǎn)地在非洲。

雞翅木又作 “杞梓木”，以顯著、獨(dú)特的紋理著稱，是木材心材的弦切面上有雞翅（“V”字形）花紋的一類(lèi)紅 木，歷來(lái)深受文人雅士和廣大消費(fèi)者喜愛(ài)。其分布于全球亞熱帶地區(qū)，主要產(chǎn)地東南亞和南美，紋理交錯(cuò)、清晰，顏色突兀，有微香氣，生長(zhǎng)年輪不明顯。由于雞翅木較花梨、紫檀等木質(zhì)紋理另具特色，匠師們?cè)谥谱骷揖邥r(shí)需反復(fù)衡量每一塊木料，盡可能把紋理整潔和色彩優(yōu)美的部分用在表面上。優(yōu)美的造型加以色彩古艷的木紋，能使家具增添濃厚的藝術(shù)韻味。

雞翅木的品種很多，歷史上文人的傾心青睞，商賈達(dá)官的附庸風(fēng)雅，使之成為貴族，追逐者眾。早期的雞翅木應(yīng)是一個(gè)罕見(jiàn)的樹(shù)種，推斷無(wú)大樹(shù)。被文人賦予美麗的頭冠之后，雞翅木的性質(zhì)變得非常精神化。我曾猜想古人在玩文字游戲，雞吉諧音，凡明清兩代文物上有雞必定喻吉，任何有關(guān)吉祥圖案的書(shū)都有此解。所以迫使我猜想雞翅木名稱的喻意，如此說(shuō)成立，雞翅木中連續(xù)出現(xiàn)替代品就順理成章了。

現(xiàn)有市場(chǎng)上的雞翅木種類(lèi)

老雞翅木 。凡明代雞翅木家具以及清早期的部分家具都使用這種雞翅木。區(qū)分老雞翅木并不難，首先是份量，老雞翅木體輕，在硬木家族中最輕，甚至抵不上有些"柴木"，比如櫸木。一件雞翅木家具，掂一掂份量就可以知道是不是老雞翅木；其次是顏色，老雞翅木色灰，尤其年久失蠟以后，其顏色土灰，難看之極。上蠟之后，顏色略淺，雞翅紋理才可分辨；三是紋理不甚明顯，老雞翅木不如想象那么美麗，經(jīng)驗(yàn)不足者常常與鐵力木混淆。但分辨老雞翅木有一簡(jiǎn)便可行的辦法：立起指甲與木紋形成90度方向輕輕劃過(guò)，平滑無(wú)礙者是老雞翅木，隨紋理有跳躍感者為鐵力木。老雞翅木纖維柔韌，能勝任一般雕刻，極細(xì)的雕刻在明式雞翅木家具上未見(jiàn)，說(shuō)明了雞翅木材質(zhì)的局限。

新雞翅木。這里所說(shuō)的新雞翅木乃是清代產(chǎn)品。清中期至清晚期，老雞翅木告罄，新雞翅木登場(chǎng)。新雞翅木顏色略重，呈棕色，紋理中顏色略黃；體重較重，與老雞翅木從份量就可以區(qū)分；紋理明顯，新雞翅木在常人眼中比老雞翅木漂亮。新雞翅木纖維粗，韌性好，不易雕刻，故凡用新雞翅木雕刻者都顯粗糙。新雞翅木來(lái)源復(fù)雜，品種較多，有好有壞，產(chǎn)地應(yīng)該不止一兩處，從家具角度，知道就要可以了，不必深究，去鉆牛角，否則會(huì)誤入歧途。

雞翅木家具的跨度至少有五百年，這其中有文人的推崇，商人的蠱惑。雞翅木家具象一個(gè)性格古怪的人，讓人捉摸不透。就木質(zhì)本身，它換了多少撥，至今無(wú)法弄清。了解雞翅木的物理性能，是為了在鑒別明清家具時(shí)有一個(gè)參考，不至于發(fā)生大的偏差

雖然作為一個(gè)木材名稱，雞翅木讓植物學(xué)家和木材學(xué)家們不待見(jiàn)，認(rèn)為是在戲說(shuō)木材，但是不得不承認(rèn)，民間匠人通過(guò)他們最直接的感觀而得出的這個(gè)名稱，是最形象的。為什么呢？因?yàn)檫@個(gè)木的獨(dú)特與顯著之處便在于它的木紋，宛若雞翅羽毛般璀璨。如果不是專業(yè)人士，當(dāng)前沒(méi)什么人能準(zhǔn)確說(shuō)出雞翅木的中文學(xué)名和拉丁文學(xué)名，因?yàn)檫@個(gè)約定俗成的叫法早已深入人心。而且從2000年8月1日實(shí)施的《紅木國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)》開(kāi)始，對(duì)雞翅木類(lèi)樹(shù)種及其木材特征也做了科學(xué)的界定，這個(gè)來(lái)自民間匠人智慧的名稱終于得到了認(rèn)可。

在《紅木國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)》中，收錄了三個(gè)樹(shù)種為雞翅木：

1、斯圖崖豆木，即非洲雞翅木，產(chǎn)地在剛果（布）、剛果（金）；

2、白花崖豆木，即緬甸雞翅木，產(chǎn)地在緬甸；

3、鐵刀木，產(chǎn)地在南亞及東南亞，中國(guó)云南、福建、廣東、廣西。